Hemos comenzado el nuevo año con una gran participación en el evento que se ha celebrado este enero. Es un placer ver a las personas asiduas desde el principio y a las que se acercan por primera vez incluso a disfrutar del evento, cómo intervienen alegremente con sus preguntas y curiosidades tanto a los baserritarras que participan explicando los productos del momento al comienzo del evento, así como a los cocineros de la escuela de cocina Aiala.

Como siempre, rifamos una maravillosa cesta entre los consumidores del mercado, compuesta por productos de diferentes puestos del Merkatu Plaza de Zarautz. No hay más que ver la cara de alegría con la que recibió la cesta el ganador de esta edición …

Merkatutik zuretzat! es una campaña diseñada y producida por DENOK, para potenciar y revitalizar la Plaza del Mercado de Zarautz, con el apoyo del Ayuntamiento de Zarautz, Urkome, Aiala y la Diputación Foral de Gipuzkoa. Esta iniciativa durará un año y ya se han celebrado 10 ediciones. En marzo será el último evento, por lo que si aún no has podido acercarte, no pierdas la ocasión de poder aprender diferentes técnicas de cómo cocinar productos de temporada de la mano de cocineros profesionales de la escuela Aiala, o de recibir consejos de los baserritarras de la zona para poder cultivar estos productos en tu propio huerto.