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BASQUE GABONETAKO AZOKA

En el muelle del Arenal de Bilbao tuvo lugar el pasado fin de semana la primera edición del “Basque Gabonetako Azoka”, una feria especial donde 20 productores y productoras, principalmente de Bizkaia, se dieron cita para ofrecer sus mejores alimentos y bebidas.

Les acompañaban catas comentadas de sus productos de la mano de Mikel Garaizabal, así como diferentes talleres en los que se podía aprender qué hay detrás de su trabajo.

Las catas y talleres tenían un precio solidario de 2€, y el destino de esta recaudación fue íntegramente la investigación en terapias en enfermedades neurodegenerativas a través de WOP Fundazioa.

En DENOK nos encargamos de la producción de algunas zonas que componían el “Basque Gabonetako Azoka”, como la entrada con forma de caserío que imita al caserío Igartubeitia de Ezkio-Itxaso y también la barra donde se servían productos promovidos por HAZI Fundazioa, todo ellos diseñados y producidos por DENOK para el Apurua, que se viene celebrando desde hace unos cuantos años en San Sebastian.

SAGARDO APURUA IV

Ya ha llegado la cuarta edición del Sagardo Apurua de San Sebastián. Estamos orgullosos de crear, diseñar y producir este proyecto hace ya cuatro años, gracias a la Fundación HAZI y la Asociación de Sidrerías de Gipuzkoa. Año tras año, este proyecto ha ido creciendo y los efectos de la experiencia de todos estos años se hacen notar y eso es lo que más felices nos hace a DENOK. No se pierdan este año tampoco la oportunidad de degustar la sidra como antiguamente se hacía en nuestros caseríos durante el Apurua en esta gran carpa personalizada que evoca al caserío Igartubeitia de Ezkio-Itsaso en un ambiente excepcional.

Txerriboda / Sagardo Festa Ordiziako Euskal-Jaietan

En Ordizia se están celebrando las Euskal-Jaiak y la carpa itinerante “Basque; Zer jan hura izan / Somos lo que comemos”, cómo no, se ha instalado en la Plaza Garagarza. Acércate y degusta los productos Eusko Label que se ofrecen en nuestra Txerriboda / Sagardo Festa. La carpa permanecerá abierta los días 6, 8 y 9 de septiembre, así que no te pierdas esta ocasión incomparable.

Observa en las siguientes fotografías el ambiente tan especial que se crea en esta carpa itinerante personalizada que venimos haciendo para la Fundación HAZI desde DENOK:

“FOOD-TRUCKS”, UNA MANERA DIFERENTE DE COMER POR LA CALLE

Ya están aquí… y parece que para quedarse. Los “food-trucks” o mini-restaurantes sobre ruedas (remolque, caravana, furgoneta, camioneta, etc.) están revolucionando el mundo de la comida ambulante. Atrás quedan aquellas furgonetas blancas que en fiestas y de madrugada nos saciaban con perritos y hamburguesas. Los nuevos food-trucks nos ofrecen al aire libre menús elaborados y de calidad a precios asequibles, todo ello con una imagen temática cuidada y vehículos customizados. Leer más